種植基地
【 蔬菜批發商 】｜服務質素 ｜沙律菜
蔬菜批發商 ｜服務質素 ｜沙律菜
進和集團 (香港) 有限公司取得各類供應港澳蔬菜批發商品質監控嚴格的品質認證，包括必須符合香港法例第612章《食物安全條例》，任何經營食物進口 / 分銷業務的人須向食環署署長登記為食物進口商/食物分銷商。沙律菜是現時我們最近研培種植之一，除了產品外我們的服務質素也是一個信心的保證。
種植基地
我們的生產種植基地遍佈南、北兩大生產種植產區，流轉土地自主經營的蔬菜基地有 12 個，面積達 14468 畝，年總產優質無公害蔬菜 27000 多噸。產銷合作基地 5 萬多畝，遍佈於海南、廣東、廣西、雲南、湖南、浙江、河南、遼寧、甘肅、寧夏等 10個多省市。
公司所有基地都通過了供港澳蔬菜種植基地備案，5個基地通過了“粵港澳大灣區菜籃子”基地和廣東省“菜籃子”基地認定， 3 個基地被廣東省農業廳認定為無公害農產品產地，11個蔬菜產品認定為無公害農產品，“菜心”、“芥藍”、“小白菜”通過了綠色食品認證，“懷集菜心”、“懷集芥藍”被評為全國名特優新農產品，“全農菜心”更榮獲廣東省“粵字號”產品稱號。東莞沙腰基地是省級農業標準化示範區，也是廣東省農產品出口示範基地。
公司所有基地都通過了供港澳蔬菜種植基地備案，5個基地通過了“粵港澳大灣區菜籃子”基地和廣東省“菜籃子”基地認定， 3 個基地被廣東省農業廳認定為無公害農產品產地，11個蔬菜產品認定為無公害農產品，“菜心”、“芥藍”、“小白菜”通過了綠色食品認證，“懷集菜心”、“懷集芥藍”被評為全國名特優新農產品，“全農菜心”更榮獲廣東省“粵字號”產品稱號。東莞沙腰基地是省級農業標準化示範區，也是廣東省農產品出口示範基地。
生產流程
我們所有產品的生產過程均符合ISO22000:2005食品安全管理系統及HACCP（食品安全認證），全年365日向各界客戶及大眾消費者提供優質安全的蔬果。
農業科研培植
為跟上巿場的步伐，本集團在深圳開發了一個農業科研培植場。科研培植場占地229.6畝，科研培植場位於山區氣候，土壤含硒量為0.3-3MG/KG，為富硒土地，此地勢及土讓而種植高山蔬菜及富硒蔬菜，例如: 火箭菜苖、莙達菜苖、紅邊菜苖、牛油生菜苖、羅紋菜苖、菠菜苖 等等。
- 硒土解說: 硒是人體必需的微量元素和營養元素，具有提高人體免疫力、促進淋巴細胞增殖、抗體和免疫球蛋白合成等主要功能，被稱為人體微量元素中的“抗癌之王”，對結腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等具有明顯抑制作用和防護作用。
新研培產品
紅毛沙律菜
含有維他命C ，維他命A和K，熱量低， 適合用作沙律生食，口感清脆爽口，特別鮮嫩。
蘋果絲瓜
含維他命C、A、B及B2等營養價值，適合用作沙律生食，味道清甜可口。
白玉苦瓜
含膳食纖維、維他命A、維他命C及礦物質鉀，適合榨汁、生食、清炒，口感軟糯、苦味清淡。
野苦瓜
含膳食纖維、維他命A、維他命C及礦物質鉀，是苦瓜中營養最高的品種。味道苦中帶點甜味。